MENU IN KASTEEL TER LEYEN

 Warme beenham
***
Warm fruit en koude groenten
***
Warme saus naar keuze, mayonaise en kroketten

Dranken niet inbegrepen

VERDOKEN HOEKJES IN EIGEN LAND

De streek rond Eeklo in het noordwesten van Oost-Vlaanderen draagt de mooie naam Meetjesland. Naar de oorsprong van de streeknaam blijft men gissen. Het is een mooi landelijk gebied bezaaid met kreken als overblijfsels van vroegere Schelde-armen. In dit overwegend polderlandschap vindt men dorpen met sierlijk klinkende namen zoals Sint-Jan-in-Eremo, Waterland-Oudeman, Sint-Margriete, en even over de grens ligt het kleine Zeeuws-Vlaamse Waterlandkerkje, dat in Nederland uitgeroepen werd als de mooist klinkende plaatsnaam binnen het Koninkrijk van onze noorderburen.

We doen het dorp Boekhoute aan met zijn fraai dorpscentrum, ooit een vissersdorp aan een zijarm van de Schelde. Een gestrande vissersboot staat er nog altijd. In Eede (NL) ten noorden van Maldegem brengen wij een groet aan de “Nederlandse Maagd”.

Cultuur en natuur genoeg voor elk wat wils.